Made In China

GÖTEBORG, SVERIGE

Made in China är en kinesisk dim-sum restaurang, där “shared food”-konceptet uppmuntrar till att njuta av kinesisk mat utan formaliteten kring fine dining

Restaurangen, lokaliserad i ett område historiskt känt som hem åt arbetarkraftrörelsen, ligger en byggnad från 1976 och lokalen användes ursprungligen som magasin och lagerlokal.

Istället för att formge en “typisk” kinakrog har tonivkten lagts mer på en industriell känsla med avskalade och minimal selelction av material-och färgval. Nya väggar är i mörkgrå kalkputs och existerande struktur har lyfts fram i en mörkgrå nyans. Alla möbler är av massiv ek och obehandlad svartstål. Undantaget är väggmålningen, med ett uttryck inspirerat från revolutionens Kina men ett lokalt motiv – varvet och dess varvsarbetare.

Foto Milad Abedi